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北京蓝梦枫叶制冷设备有限公司 
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| 北京冷库安装-肉类保鲜冷库安装储藏注意事项 |
肉类冷库适用肉类水产、禽类、冻肉加工零售批发行业。肉类冷库冷藏肉类食品的种类有：冻畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、猪肉、狗肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉，鱼、海鲜等各类肉质食品。
确定冷藏库需要储存的产品，还有储存多少时间非常重要，这样才能够*大限度的节省冷库的建造和运行成本。以下有3点储藏技术要求：
1、 肉类在保鲜冷库中一般可以存放3-10天，所谓的保鲜冷库就是冷藏库，一般的温度在0~5℃之间，在这种冷库环境中，一般的肉类只能存放3~10天，这种适合鲜肉冷藏，特别是那种急需冷链运输的冷鲜肉
2、 肉类在冷冻库中一般可以存放半年，甚至更久，冷冻库一般的库温在-18℃~-23℃，温度越低保存的时间越久，通常情况下-18℃就可以保存6个月左右。如果想要保存的更久，那么温度应该更低。当然温度越低，冷库的成本也就越高，不仅在建造冷库中的成本上升，在冷库运行维护成本也会相应的升高。
3、 肉类冷库存储条件好不好，储存的商品是否安全，在于库房温度能不能控制好，也就是制冷技术是否能够达到要求。比如存储肉类，如果库房气温只在－14℃左右，*多存放四五天，肉就变质了。在冷冻存储肉食、水产等物品时，库温必须保持在－18℃以下。因此，一般情况要使用性能比较好的制冷系统，鲜肉放在库房可存放半年以上。
如果您需要知道畜肉类冷库造价详细情况可以和我的客服咨询、或来电。有我们的冷库设计工程师与您了解冷库大概要求之后就能做出一个畜肉类冷库造价具体多少。可以通过传真、邮件的形式发给您，供您参考! 蓝梦制冷欢迎您的来电，选择我们就等于选择放心！
文章摘自蓝梦制冷： 保鲜冷库安装
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